mercoledì 26 febbraio 2014

Snack Dukan: Grissini di Tofu



Ok, so cosa state pensando. Questi non sono grissini veri e non sono nemmeno bellissimi da vedere. Ma sono buoni, fidatevi!

Ingredienti

  • un panetto di tofu
  • un uovo
  • sale,pepe
  • aromi
Spezzettate il tofu in un robot, aggiungete l'uovo, il sale e il pepe. Potete aggiungere qualsiasi spezia, io consiglio: paprica dolce o peperoncino, erba cipollina, salsa di pomodoro, aglio in polvere.
Spalmate il composto su una teglia con carta forno e cuocete a 180° per 15 minuti. Tagliate delle striscioline con un tagliapizza e rimettere in forno a 200° per altri 15 minuti. 




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